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Oinosdetails:

 

Weingut

Alpha Estate

Weintyp

Weißwein

Rebsorte(n)

Chardonnay

Anbaugebiet

Florina Amyndeo Makedonien

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt in % VOL.

13,5

Trinktemperatur

10-12° C

Nettofüllmenge (in Liter)

0,75

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

Lebensmittelunternehmer

Alpha Estate S.A. 2nd Km. Amynteon

53200 St. Panteleimon – Florina

Alpha Estate Ecosystem "Chardonnay"

Artikelnummer: 1007
€ 24,90Preis
1 Liter
inkl. USt |
Anzahl
  • Ein Chardonnay der Deinen Gaumen vergnügen wird. Kristallklare, leuchtend, hellgelbe Farben die mit leicht grünlichen Reflexen hervorstechen. In der Nase kommt dieser Chardonnay intensiv, sortentypisch mit feinen Aromen von Zitrus und einem süßen Melonenton im Abgang. Der Hauch von Holz in der Nase ist dezent, die Frucht steht hier im Vordergrund. Im Mund zeigt sich dieser Chardonnay cremig und vollmundig mit einem lebhaften und langanhaltenden Aroma im Abgang.

    Dieser Chardonnay wird in der Vorgärungsextraktion in einer kontrollierten Umgebung einer alkoholischen Gärung unterzogen.  Die Trauben sind sorgfältig ausgewählt und ausschließlich aus demselben Weinberg Single Block „Tramonto“ gewonnen. Die Reifung findet in feinkörnigen, französischen und leicht gerösteten Eichenfässern statt.

     

    Trinktemperatur bei 10-12 ° C gekühlt zu empfehlen. Passt hervorragend zu hellen Fleischsorten oder Kalbfleisch mit Saucen odeer auch sehr harmonisch zu Gemüsegerichten, zu Fisch mit weißen Saucen, Sushi und Pastagerichten.

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