Oinosdetails:
Weingut
Alpha Estate
Weintyp
Weißwein
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Anbaugebiet
Florina Amyndeo Makedonien
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt in % VOL.:
13
Trinktemperatur
8-10 ° C
Nettofüllmenge (in Liter)
0,75
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer
Alpha Estate S.A. 2nd Km. Amynteon
53200 St. Panteleimon – Florina
Alpha Estate "Sauvignon Blanc"
Der Alpha Estate Sauvignon Blanc ist ein brillanter, sortenreiner und kristallklarer Weißwein der zu 100% aus der Rebsorte Sauvignon Blanc vinifiziert wird. Angebaut werden die Sauvignon Blanc Trauben im Anbaugebiet Amyndeo auf einer Seehöhe von 630 m. Die Parzellen "Pedia" und "Alfeta" erstrecken sich auf 32,322 Hektar mit Blick auf den Berg Voras.
Seine glänzende, hellgelbe Farbe wird durch leicht grünliche Reflexe betont. In der Nase ist er sehr sortentypisch und Aromen von ausgeprägter Zitrusfrucht, Passionsfrucht und Melone dominieren im Bouquet. Am Gaumen ist er rund, vollmundig, erfrischend und elegant. Ein intensiver und wunderbarer Nachgeschmack im Abgang der zum anhaltenden aromatischen Nachhall beiträgt.
Trinktemperatur bei 8–10 ° C gekühlt zu empfehlen. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, und Krustentieren, gegrillten Fisch, Sushi und Pasta mit Meeresfrüchten.