Oinosdetails:
Weingut
Pavlidis
Weintyp
Weißwein
Rebsorte(n)
Assyrtiko & Sauvignon Blanc
Anbaugebiet
Drama
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt in % VOL.
13
Trinktemperatur
9-11 °C
Nettofüllmenge (in Liter)
0,75
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer
Ktima Pavlidis
Kokinogia 66100 Drama
Ktima Pavlidis "Thema White"
Der "Thema White" vom Weingut Pavlidis ist eine erstklassige Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und der autochthonen Rebsorte Assyrtiko. Das Zusammenspiel von Sauvignon Blanc und Assyrtiko führt zu einem Wein, der sowohl tropische als auch Zitrusfruchtaromen aufweist, gepaart mit mineralischen Noten und einer erfrischenden Säure die von der Assyrtiko Rebe stammt.
Die hellgelbe Farbe im Glas wird von grünlichen Reflexen begleitet. Intensive Fruchtaromen exotischer Früchte begegnen zu Beginn die Nase welche kurz darauf auf Pfirsich und einem Hauch von Zitrone treffen. Im Mund ist eine angenehme frische Würze mit einer sehr ausgeglichenen Säure zu genießen.
Begleitet kann der "Thema White" ausgezeichnet mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Sushi. Aber auch Pasta und leichte Salate sind ideale Begleiter dieser erstklassigen Cuvée.
Trinktemperatur bei 9-11 °C gekühlt zu empfehlen.